Hãy tự làm món bánh cuốn độc đáo từ những nguyên liệu quen thuộc để có món ăn sáng "quen mà lạ, lạ mà quen" bạn nhé! Nguyên liệu làm nên món ăn này là tôm tươi, bánh ướt, bột chiên giòn...

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 200 Gr (Tôm sú)

• Bánh ướt 200 Gr

• Bột chiên giòn 1 Gói

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 50 Gr

• Sa tế 20 Gr

• Mật ong 20 ml

• Dầu hào 15 ml

• Dầu mè 10 ml

• Nước tương 60 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. rửa thật sạch, bóc vỏ tôm và tẩm qua một lớp bột chiên giòn.

2

Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả tôm vào chiên đều các mặt.

3

Pha 60ml nước tương, 10ml dầu mè, 15ml dầu hào, 20ml mật ong, 20 gram sa tế, 50 gram đường để làm nước sốt. Khi tôm chín, rưới nước sốt vào, nấu thêm khoảng 1 phút rồi tắt lửa.

4

Trải mỏng bánh ướt, cuộn lại thành từng cuốn có đường kính từ 1.5-2cm, cắt thành từng khúc vừa ăn.

5

Xếp cuốn bánh ra đĩa, ăn cùng tôm và nước sốt. Nhìn vừa lạ vừa hấp dẫn đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)